O Bouquet Garni é um ramo de cheiros, um conjunto de ervas aromáticas, destinado a temperar pratos e molhos em diversas receitas culinárias, como um bouquet de ervas. A técnica tradicional da cozinha francesa é uma otima sugestão para aromatizar pratos com elegância. A salsa, o tomilho e o louro são algumas dessas ervas.
O significado de Bouquet Garni é a união de temperos para dar sabor aos pratos.
O Salsa Gastronomia é uma extensão da Bouquet Garni, dentro do Cambirela Hotel.
O novo restaurante contribuirá ainda mais para a experiência dos nossos hóspedes, com pratos e molhos de receitas culinárias diversas.
Um parceiro gastronômico que atenderá os nossos hóspedes e os mais variados eventos oferecendo opções de buffet deliciosos e sofisticados.
Venha conhecer e deliciar-se em nosso Restaurante Salsa Gastronomia!
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DO RESTAURANTE
06:30 às 10:00 – 12:00 às 22:00 hs
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